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Berinjela

Legumes e raízes | Em estoque
800g. Procedência: APANFÉ, MG; Josiel e Sebastião, SP; Orgânicos da Mantiqueira, MG. A berinjela é originária da Índia e seu cultivo é bem antigo, data mais de 4 mil anos. Sua plantação vai super bem nos trópicos assim como o pimentão, da mesma família vegetal. Na culinária, a berinjela é bastante versátil podendo ser preparada cozida, frita, assada ou grelhada. Adoramos a pastinha babaganoush, experimente você também. É super fácil de fazer!
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